长期以来,市场上的代餐品牌多为鱼龙混杂,良莠不齐,营养价值单一,食用体验差,功效参差不齐,安全性更是无法保证,以至于消费者对代餐产生误认,以为它是“智商税”。中国新营养品牌 表示,“年轻人对健康的关注逐年增加,健康管理的需求井喷,代餐业急需科学的指导来满足新人群的新需求。
中国营养学会于2019年12月发布了《团体代餐标准》,该标准对代餐的能量、营养素要求、标签等都进行了详细规定,打破了目前代餐市场缺乏行业指导的局面。因为它有两点优势:在成人控制体重期间,替代一餐或两餐中的部分食物,以满足控制体重期间的部分营养需求,特别用于控制能量食物的配置。所以,小伙伴可以根据以下两点选择代餐食品:
1、替代饮食是以不正常的饮食形式如多维营养素粉或能量棒替代一餐,但不能长期食用。然而,优质代餐食品富含膳食纤维、蛋白质、维他命和矿物质。所以,在选择代餐产品时,需要倾向于口味好、能量低、营养价值高、饱腹感强、价格不贵的食物。
2、在挑选产品时,除了看总热量以外,还要看标签,比如营养成分表,这是很重要的数据,还要看配料表,要看所用蛋白质的种类,有没有加糖,或用甜味剂代替糖。“营养成分表越详细,就说明里边添加的营养成分越多,并且可以在这个问题上花更多的心思来调整营养配方。
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代餐奶昔的历史起源是什么?
过度肥胖会使人容易患上高血糖症、高血脂和高血压症,从而给身体各器官,尤其是心脏带来严重负担。根据调查,80%的糖尿病人是肥胖的,而伴有高血压和高血脂的患者中,50%的人是肥胖的。体重每增加10%,患心脏病的风险就会增加13%,而减重10%则会降低13%的血压。